阜新彰武沙泉鱼宴成功入选市级非物质文化遗产
4月1日,根据阜新市人民政府5号文件《关于公布第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,彰武沙泉鱼宴被列入阜新市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录之一,成功荣获市级非物质文化遗产殊荣。
2018年,彰武沙泉鱼宴作为一道地方特色美食登上《舌尖上的中国3》,迅速成为搜索热点,广为人知,同年9月又被评为"中国菜"之辽宁十大主题名宴。在其唤醒大众味蕾的同时,也彰显出彰武独具特色的地域人文底蕴,成为了彰武的一张饮食文化名片。因此,彰武县委县政府将其作为重点积极申报市级非物质文化遗产名录项目。
此次的成功入选,不仅是对我县非遗工作的高度认可和充分肯定,也为我县非物质文化遗产提供了更好的保护和传承,下一步县委县政府将继续积极向省级非物质文化遗产进行申报。
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