海丝非遗茶文化之青茶技艺走进长乐区吴航中心小学 

为了让广大青少年学生更直观、生动地了解中国传统文化，近距离感受非物质文化遗产的魅力，11月18日下午，文化馆非遗办携手非遗传承人林建志，走进长乐区吴航中心小学，给学生们带来了一节生动有趣的茶文化体验课。

传承人林建志先后给学生们讲诉了中国茶文化的悠久历史、以及中国六大茶的分类分别是：红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶、花茶。为了让学生们更直观地了解制茶的过程，林建志还给大家带来了泮野柏山岩青茶制作过程的精彩视频片段。泮野柏山岩青茶的制作过程工艺复杂，通过采茶青、晒凉青、做青、摇青、炒青、揉青、拣梗归选、烘焙等十几道工序，工艺一道道环环相扣，缺一不可。（福州市长乐区文化馆）

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